臺(tái)式壓平壓延機(jī)是將新鮮或冷凍的原料肉通過(guò)壓力輥將產(chǎn)品壓延至規(guī)定的厚度，增加產(chǎn)品的表面積，以達(dá)到相同的熟化時(shí)間，并縮短油炸時(shí)間。壓整機(jī)是生產(chǎn)牛排、肉排、魚(yú)排的專業(yè)設(shè)備。

尺寸：540*800*350mm

機(jī)器重量：70kg

電機(jī)功率：0.4Kw

入料口尺寸：寬340mm

產(chǎn)量：500kg/hr

加工厚度：0~6/7~13 mm

食材溫度： -2℃~以上

1.快拆式設(shè)計(jì)

2.可調(diào)整壓延厚度

3.滾軸表面有覆膜，可防止制品粘黏，容易清掃

4.減少煎烤時(shí)間，縮短烹飪時(shí)間。嫩化肉質(zhì)，提升口感。